Recept som passar till Wildboar´s Rock Riesling Classic
Antal recept: 46 st
-
Nigiri sushi / Edo mae zushi - Sushi ā la Tokyo
Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Kräftströmming (strömmingsrulader, strömmingslåda)
Tid: 40 min (+ 1 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sv. Institutet SI
-
Grillade tigerräkor på spett (förrätt)
Tid: 10 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Jätteräkor med ingefära och chili på iPiniumplatta
Tid: 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Tonfiskceviche med mango (förrätt)
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Tomat- och vitlöksbakad skreifilé (torskfilé)
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare:
-
8 bitars sushi
Tid: 1 tim (+ 2 tim) , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Chčvreöverbakade rödbetor
Tid: 1 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Sillsallad med selleri och wasabismak
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan