Recept med Fågel-/hönsbuljong, hönsfond
Antal recept: 77 st
-
Ossobuco alla milanese, klassisk italiensk kalvlägg med saffransrisotto
Tid: 2 tim 30 min , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Pilaffris grundrecept
Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Svamprisotto ā la Aujalay
Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Asiatiska ångkokta knivmusslor (förrätt)
Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Risottoris grundrecept
Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Skrei (torsk) i kronärtskockelag med svarta oliver
Tid: 50 min , Svarighet: Medel,
-
Saffransrisotto med kräftstjärtar (tillbehör)
Tid: 35 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan