Recept med Karamellisering
Antal recept: 16 st
-
[2]
-
-
Karamelliserad skivad lök
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Nougatine, fransk hård nötknäck (smörknäck)
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Dominikanska karamelliserade bananer
Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Oeufs ā la neige (Ile flottante) - snöägg flytande i vaniljsås
Tid: 2 tim , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Kouign-Amann, krispigt normandiskt smördegsbakelse
Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Crčme brûlée, bränd äggkräm
Tid: 30 min (+ 8 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
[2]
-