Recept med Filter, sil, sikt, såll, slunga
Antal recept: 26 st
-
[3]
-
-
Nyponmarmelad, nyponpuré, nyponsaft på engelskt vis
Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Gelé grundrecept med gelésocker
Tid: 1 tim , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Hemlagad kalvbuljong, kalvfond (ljus köttbuljong)
Tid: 30 min (+ 5 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Hemlagad buljong, fond eller soppa av hummerskal
Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Hemlagad ljus hönsbuljong, hönsfond (kycklingbuljong, kycklingfond)
Tid: 30 min (+ 3 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Äppelgelé, fruktgelé eller champagnegelé
Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
[3]
-