Recept med Silduk
Antal recept: 13 st
-
Röd, svart eller vit vinbärsgelé
Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Hemlagad oxbuljong, oxfond (viltbuljong, viltfond, mörk buljong, enkel buljong)
Tid: 30 min (+ 4 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Fin fondgelé, köttgelé, aspic till aladåber
Tid: 1 tim (+ 7 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Pressylta
Tid: 3 tim (+ 10 tim) , Svarighet: Avancerat, Receptgivare: Pia, Kockskolan
-
Äppelgelé, fruktgelé eller champagnegelé
Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Hemlagad havskräftbuljong, kräftfond
Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Mintgelé
Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Gelé grundrecept med gelésocker
Tid: 1 tim , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Hemlagad kalvbuljong, kalvfond (ljus köttbuljong)
Tid: 30 min (+ 5 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Hemlagad kräftbuljong, kräftfond, kräftsoppa av sötvattenskräftor
Tid: 1 tim 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan