Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤
Köttbullsmacka med rödbetsmajonnäs
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 208
Kcal / portion: 446
GBR (GI) / port: 2
Recept: 1784 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 7%
Fett: 14%
Kolhydrater: 12%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Köttbullar färdiglagad 28.0 styck 44%
Vitt matbröd 4.0 skivor 17%
Sallatsblad 4.0 styck 1%
Bordssmör 75% fett 40.0 gram 15%
Sås:
Majonnäs lätt 8.0 msk 21%
Rödbetor inlagda 8.0 skivor 3%
Rödbetsspad } 4.0 msk %
Kock: Petter, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (15 min )
- Finhacka rödbetor, skölj och torka sallat.
Blanda majonnäs med rödbetor och spad. - Bred matfett på brödet. Lägg på salladsblad, rödbetsmajonnäs och köttbullar. Salta och peppra.
Alternativ
Fler recept inom Klassiska smårätter
Liknande recept som Köttbullsmacka med rödbetsmajonnäs
-
Svenskt sillbord - checklista
Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Inlagd sill
Tid: 20 min (+ 6 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Inlagd glasmästarsill
Tid: 10 min (+ 6 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Matjessill med gräddfil och gräslök
Tid: 5 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Ättiksströmming, inlagd strömming
Tid: 20 min (+ 24 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Klassisk sillsallad
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Pia, Kockskolan
-
Silltårta
Tid: 40 min (+ 3 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Gubbröra
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Solöga, Fågelbo
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Surströmmingsklämma
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan