Rårakor med rimmat fläsk och rårörda lingon (LCHF-recept) ¤

Rårakor med rimmat fläsk och rårörda lingon (LCHF-recept) ¤

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 5

Blomkål helt huvud

150.0 

gram

Broccoli

150.0 

gram

Morot

1.0 

st stor

Gul lök

1.0 

styck

Purjolök

4.0 

cm

Ägg

5.0 

styck

Kvarg naturell 4% fett

2.0 

dl

Hårdost riven

2.0 

dl

Sidfläsk rimmat

500.0 

gram

Lingon rårörda utan socker

2.0 

dl

Smör till stekning

25.0 

gram

Salt och peppar

 

 

 

Kockskolan:

 

Analys LCHF-metoden >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 207

Kcal / portion: 613

GBR (GI) / port: 1

Recept: 3067 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 10%

Fett: 17%

Kolhydrater: 4%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 296 gram)

Ingredienser

Visa:

Blomkål helt huvud 150.0 gram 1%

Broccoli 150.0 gram 2%

Morot 1.0 st stor 2%

Gul lök 1.0 styck 2%

Purjolök 4.0 cm 0%

Ägg 5.0 styck 10%

Kvarg naturell 4% fett 2.0 dl 6%

Hårdost riven 2.0 dl 9%

Sidfläsk rimmat 500.0 gram 58%

Lingon rårörda utan socker 2.0 dl 4%

Smör till stekning 25.0 gram 6%

Salt och peppar 0%

 

Kockskolan:

Analys LCHF-metoden > %

Kock:

Tillagning

  1. Skiva fläsk. Stek i smör. Spara stekflottet.
  2. Riv grönsaker. Lägg i en bunke. Blanda med ägg, keso, ost och stekflottet. Salta lätt.
  3. Stek rårakor på båda sidor i omgångar på medelvärme i rikligt med smör. Servera med fläsk och osockrade lingon.

Kockens kommentar

Dietkokbokens kommentar: Mycket låg portionsvikt (halvportion), vilket är vanligt för LCHF-recept. Är det ingredienserna eller portionsvikten som har effekt på vikt? Läs mer > Analys LCHF-metoden.

Fler recept inom Ej kategoriserade recept

Liknande recept som Rårakor med rimmat fläsk och rårörda lingon (LCHF-recept) ¤