Ugnsstekt kotlett med sambal oelek och grädde (LCHF-recept) ¤

Ugnsstekt kotlett med sambal oelek och grädde (LCHF-recept) ¤

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 8

Fläskkotlett m. fettkant

8.0 

styck

Creme fraiche

2.0 

dl

Vispgrädde

3.0 

dl

Sambal oelekpasta }

2.0 

tsk

Sojasås japansk

1.0 

dl

Vitlök torkad

3.5 

klyftor

 

Kockskolan:

 

Analys LCHF-metoden >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 243

Kcal / portion: 501

GBR (GI) / port: 0

Recept: 4006 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 15%

Fett: 20%

Kolhydrater: 2%

Fibrer: 0%

(Tillagad portion: 206 gram)

Ingredienser

Visa:

Fläskkotlett m. fettkant 8.0 styck 54%

Creme fraiche 2.0 dl 16%

Vispgrädde 3.0 dl 27%

Sambal oelekpasta } 2.0 tsk 0%

Sojasås japansk 1.0 dl 2%

Vitlök torkad 3.5 klyftor 1%

 

Kockskolan:

Analys LCHF-metoden > %

Kock:

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175°C. Vispa ihop crème fraiche, grädde, sambal oelek, soja och pressad vitlök.
  2. Lägg kött i en ugnsfast form. Slå såsen över köttet. Stek i ugnen 60-75 minuter.
  3. Servera gärna med lite kokta grönsaker.

Kockens kommentar

Dietkokbokens kommentar: Mycket låg portionsvikt, vilket är vanligt för LCHF-recept. Är det ingredienserna eller portionsvikten som har effekt på vikt? Läs mer > Analys LCHF-metoden.
L1

Fler recept inom Ej kategoriserade recept

Liknande recept som Ugnsstekt kotlett med sambal oelek och grädde (LCHF-recept) ¤