Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 445

Kcal / portion: 445

GBR (GI) / port: 35
Recept: 1780 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 7%
Fett: 17%
Kolhydrater: 63%
Fibrer: 3%
Tillagning (20 min )
- Hemgjord marsipan: Arbeta samman mandelmassa, smör, vatten och vitt färgämne till smidig massa.
Använd potatismjöl till arbetsytan. - Forma en 3 cm hög klump av marsipan.
- Kalva ut marsipan till en 5x5 cm tunnt "skynke". Vecka den över klumpen.
- Fäst ögon av strössel och strö över pudersocker.
Kockens kommentar
Vitt färgämne kan vara svårt att få tag på. Alternativt be att få köpa vit marsipan i bageriet. Allra enklast är att köpa färdiga spöken, t.ex. på Nyberg Konditori Upplandsgatan 26/Kungstensgatan.
Fler recept inom Halloweengodis
Liknande recept som Marsipanspöket Laban
-
Mashmallowrysare till halloween
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Ögonwhoopies
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Choklad och rödbetskladdkaka med spindelnät
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Choklad och marsipanfigurer
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Märängspindlar till barnkalas
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Färgade mashmallows till barnkalas
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Pumpaglass till halloween
Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Halloweenbollar
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Marsipanspöket Laban
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Nybergs Konditori
-
Spindeltårta med sockerkaksbotten
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan