
Old Fashioned
"Make It Another Old-Fashioned" skrev Cole Porter.
Ingredienser
Maker´s Mark 4.0 cl
Angostura Bitter 3.0 stänk
Bitsocker lättsmält 1.0 styck
Apelsinskal 1.0 bit
Cocktailbär 1.0 styck
![]()
Skapat av
Clarion
Tillagning
- Lägg en sockerbit på en pappersservett.
Stänk angostura på sockerbiten. - Lägg sockerbiten i glaset.
Häll på en skvätt sodavatten.
Mosa sönder sockerbiten.
Lägg några iskuber i glaset. - Tillsätt 1/3-del av whiskeyn och rör om.
Tillsätt nästa 3:djedel och rör om och slutligen den sista 3:djedelen. - Kläm ur lite saft från apelsinskalet och lägg skalet i glaset. Fyll upp med sodavatten. Garnera med cocktailbär.
Kockens kommentar
Överste James E. Pepper, en bourbonbryggare i Kentucky, tillsammans med bartendern David Embury vid Pendennis Club i Louisville, sägs vara ansvariga för tillkomsten av drinken ca 1900.
Drinken har sedan dess upphöjts till "gom-paralysator" och klassiker. "Make It Another Old-Fashioned" skrev Cole Porter i en av sina sånger. Drinken förknippas också med ett speciellt glas.
Fler drinkrecept inom Cocktails
Liknande recept som Old Fashioned
-
Dry Martini
Servera med citronskal så blir det en Dry Martini with a twist.
-
Whiskey sour
Klassisk whiskey sour blandas på bourbon whiskey.
-
Daiquiri
Klassisk drink från Kuba. En smak av rom och lime.
-
Manhattan
Manhattan skapades 1874 på Manhattan Club i New York.
-
Margarita
Tequila, likör och limejuice.
-
Cosmopolitan
Känd tranbärssmakande drink från "Sex and the City".
-
Vodka Lime
Vodka och lime helt enkelt.
-
Ruby Red
Citrussmakande drink som varit med i "Sex and the City".
-
Nacional de Cuba
Rom smaksatt med aprikoslikör och lime.
-
Frozen Apple
Calvados, som görs av äpplen, ingår i denna drink.