
Mexican Coffee
En Irish Coffee där whiskeyn har bytts ut mot Kahlùa.
Tillagning
- Brygg kaffe. Lättvispa grädde.
- Häll kahlúa och socker i ett värmetåligt glas.
- Häll på nybryggt kaffe upp till 2 cm från kanten.
- Häll på försiktigt med grädde över en upp-och-nervänd sked i vätskekanten, så att den flyter ovanpå.
- Garnera med några kaffebönor.
Kockens kommentar
En Irish där whiskeyn har bytts ut mot Kahlùa.
ALTERNATIV
Fler drinkrecept inom Varma drinkar
Liknande recept som Mexican Coffee
-
Irish Coffee
Kaffe blandat med brunsocker, whiskey samt toppat med grädde.
-
Glühwein
Glühwein är tysktalande länders motsvarighet till nordbornas glögg.
-
Coffee nuts (alkoholfri)
Kaffe får en extra "piff" om den får lätt nötsmak.
-
Hot Fresh Mint (alkoholfri)
Uppiggande drink när man behöver värma kropp och själ.
-
Negus
Varm portvinssouer som är en variant av glüwein.
-
Honeymint tea
En varm drink med rom, honung, lime och mynta.
-
After Ski Shock
En varm drink med rom, grädde, mjölk och kakao.
-
Mexican Coffee
En Irish Coffee där whiskeyn har bytts ut mot Kahlùa.
-
Caffè corretto
Starkt kaffe med druvspriten grappa.
-
Café carajillo
Starkt kaffe blandat med brandy.