
Sangria (röd bål) med nejlikor och kanel
Sangria är en spansk vinbål ursprungligen med rött vin. Sangría betyder ordagrannt "åderlåtning" (sangre = blod).
Ingredienser
Rött vin 75.0 cl
Apelsin hel 1.0 styck
Citron juice+fruktkött 1.0 styck
Äpple utan skal 1.0 styck
Strösocker 0.5 dl
Kryddnejlika 3.0 styck
Kanelstång 5 cm 1.0 styck
Fruktsoda/sprite/7-up 33.0 gram
![]()
Skapat av
Cat Bar
Tillagning
- Skölj och skär frukten i medelstora bitar.
Frukten behöver inte skalas. - Häll upp vinet i stor kanna eller skål.
Tillsätt frukten. Ställ i kylskåp i cirka 1 timme, så smakernas dras ut ur frukten. - Tillsätt soda och is strax före servering.
Smaka av. Mängd soda avgör styrka.
Kockens kommentar
Sangria är en spansk vinbål gjord av t.ex. rött vin, citronjuice, sodavatten och fruktbitar. Sangría betyder ordagrannt på spanska "åderlåtning", från ordet sangre = blod. Ursprungligen är sangria tillagad av rött vin, men vitt vin går också bra.
Fler drinkrecept inom Bål
Liknande recept som Sangria (röd bål) med nejlikor och kanel
-
Sangria grundrecept (bål)
Sangria är klassisk spansk vinbål som blandas ganska fritt efter eget tycke och smak med vitt och/eller rött vin, frukter enligt säsong och någon fruktsoda/läsk.
-
Vit fruktig sangria francais (vit bål)
Sangria är klassisk spansk vinbål gjord av vin, sodavatten och fruktbitar m.m. Denna har vitt vin som bas och har spetsats med calvados och Cointreau.
-
Svart sangria med björnbär och te (bål)
Denna mörka "åderlåtning" (dvs Sangria) har tillretts av rött vin och mörka bär.
-
Vit sangria med äpple, nejlika och kanel (bål)
Fräscht, syrligt!
-
Sangria (röd bål) med nejlikor och kanel
Sangria är en spansk vinbål ursprungligen med rött vin. Sangría betyder ordagrannt "åderlåtning" (sangre = blod).
-
Sangria likör (bål)
Mycket god och lite annorlunda Sangria innehållande bland annat både apelsin- och bananlikör.
-
Bål sjöbris
Klassisk busenkel drink som passar utmärkt som välkomstbål.
-
Petters fruktbål
En bål är en dryck av saft, läskedryck och/eller vin/sprit, ofta med skivade frukter i. Den serveras med hjälp av en skopa ur en stor skål. M.a.o. en bål kan varieras i oändlighet. Servera alltid en bål väl kyld!
-
Bål limegubbe
Svalkande bål i sommarvärmen.
-
Cosmopolitan bål
En juicigare cosmopolitan