Sangria (röd bål) med nejlikor och kanel

Sangria (röd bål) med nejlikor och kanel

Sangria är en spansk vinbål ursprungligen med rött vin. Sangría betyder ordagrannt "åderlåtning" (sangre = blod).

Lägg till ingredienser

Antal glas: 5

Rött vin

75.0 

cl

Apelsin hel

1.0 

styck

Citron juice+fruktkött

1.0 

styck

Äpple utan skal

1.0 

styck

Strösocker

0.5 

dl

Kryddnejlika

3.0 

styck

Kanelstång 5 cm

1.0 

styck

Fruktsoda/sprite/7-up

33.0 

gram

Iskuber

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 

Tillagning

  1. Skölj och skär frukten i medelstora bitar.
    Frukten behöver inte skalas.

  2. Häll upp vinet i stor kanna eller skål.
    Tillsätt frukten. Ställ i kylskåp i cirka 1 timme, så smakernas dras ut ur frukten.

  3. Tillsätt soda och is strax före servering.
    Smaka av. Mängd soda avgör styrka.

Kockens kommentar

Sangria är en spansk vinbål gjord av t.ex. rött vin, citronjuice, sodavatten och fruktbitar. Sangría betyder ordagrannt på spanska "åderlåtning", från ordet sangre = blod. Ursprungligen är sangria tillagad av rött vin, men vitt vin går också bra.

Fler drinkrecept inom Bål

Liknande recept som Sangria (röd bål) med nejlikor och kanel