Sangria grundrecept (bål)
Sangria är klassisk spansk vinbål som blandas ganska fritt efter eget tycke och smak med vitt och/eller rött vin, frukter enligt säsong och någon fruktsoda/läsk.
Skriv ut drink
Lägg i inköpslistan
Slumpa drink
Tillagning
- Skär frukten i bitar och lägg i en stor skål.
Mosa dem lätt. - Fyll på med vin, läsk och is.
Smaka av. Söta ev. med lite socker.
Tumregel: Blanda rött och/eller vitt vin med cirka hälften så mycket läskedryck.
Kockens kommentar
Om man så vill kan man förstärka smak och alkoholhalt med t.ex. vodka och likörer.
Sangría betyder ordagrannt på spanska "åderlåtning", från ordet sangre = blod.
Den svenska motsvarigheten kallas för bål. Namnet kommer från att man serverar i en bål, vilket är en stor skål (eng. bowl) med en skopa. Bål är också kroppen utan armar, ben och huvud (torson).
Alternativ
Fler drinkrecept inom Bål
Liknande recept som Sangria grundrecept (bål)
-
Sangria grundrecept (bål)
Sangria är klassisk spansk vinbål som blandas ganska fritt efter eget tycke och smak med vitt och/eller rött vin, frukter enligt säsong och någon fruktsoda/läsk.
-
Vit fruktig sangria francais (vit bål)
Sangria är klassisk spansk vinbål gjord av vin, sodavatten och fruktbitar m.m. Denna har vitt vin som bas och har spetsats med calvados och Cointreau.
-
Svart sangria med björnbär och te (bål)
Denna mörka "åderlåtning" (dvs Sangria) har tillretts av rött vin och mörka bär.
-
Vit sangria med äpple, nejlika och kanel (bål)
Fräscht, syrligt!
-
Sangria (röd bål) med nejlikor och kanel
Sangria är en spansk vinbål ursprungligen med rött vin. Sangría betyder ordagrannt "åderlåtning" (sangre = blod).
-
Sangria likör (bål)
Mycket god och lite annorlunda Sangria innehållande bland annat både apelsin- och bananlikör.
-
Bål sjöbris
Klassisk busenkel drink som passar utmärkt som välkomstbål.
-
Petters fruktbål
En bål är en dryck av saft, läskedryck och/eller vin/sprit, ofta med skivade frukter i. Den serveras med hjälp av en skopa ur en stor skål. M.a.o. en bål kan varieras i oändlighet. Servera alltid en bål väl kyld!
-
Bål limegubbe
Svalkande bål i sommarvärmen.
-
Cosmopolitan bål
En juicigare cosmopolitan
