Coffee nordic blue
Kaffe med starksprit kan toppas med vispad grädde och valfri sylt enligt egen smak. I detta fall med blåbärssylt.
Skriv ut drink
Lägg i inköpslistan
Slumpa drink
Ingredienser
Kaffe (kopp 15cl) 10.0 cl
Brännvin (okryddat) 4.0 cl
Strösocker 2.0 tsk
Vispgrädde 2.0 msk
Blåbärssylt 1.0 msk
Skapat av
Kockskolan
Tillagning
- Brygg starkt kaffe.
- Vispa grädden halvfast. Blanda med sylt.
- Häll kaffe i ett värmetåligt glas.
Rör ner socker och brännvin (vodka). - Toppa med blåbärsgrädde.
Garnera med blåbär.
Serveras varm.
Kockens kommentar
Kaffe med starksprit kan toppas med vispad grädde och valfri sylt. Varför inte testa hjortron?
Tips: Saknas värmetåliga glas, kan man sätta en lång metallsked i glaset innan vätskan hälls i. Skeden leder bort värme och minskar risken för att glaset spricker.
Fler drinkrecept inom Varma kaffedrinkar
Liknande recept som Coffee nordic blue
-
Irish Coffee - original
Gammal flyplatsdricka skapad 1943. Starkt, varmt, kaffe blandas med brunsocker och whiskey, samt toppas med ett gräddlock.
-
Söta irländska förrädare
Irish coffee kan inte blandas med något annat än irländsk whiskey. Tar man t.ex. skotsk whiskey blir det en Café Gallic. Många väljer dock en likör i stället för whiskey, varvid man får allehanda söta irländska förädare.
-
Mexican Coffee
En Irish utan irish, dvs whiskeyn har bytts ut mot Kahlùa kaffelikör.
-
Jamaican coffee
En variant av Irish Coffee, dvs den irländska whiskeyn har bytts ut med rom.
-
Kaffe Karlsson
Ytterligare en variant av Irish Coffee, där whiskeyn har ersatts av likörerna Baileys och Cointreau.
-
Grand Kaffe Karlsson
En variant av Kaffe Karlsson innehållande apelsinlikör i stället för gräddlikör.
-
Kaffekask & kaffegök
Den som inte vill magsjuk om våren dricker kaffegök (enligt svensk folktro). Resten av året kan man dricka kaffekask.
-
Caffè corretto
Caffè corretto är Italiens "kaffekask", dvs starkt kaffe med den inhemska druvspriten grappa, eller med anislikören sambuca.
-
Café carajillo
Caffè carajillo är spansk "kaffekask", dvs starkt kaffe med inhemsk brandy.
-
Coffee nordic blue
Kaffe med starksprit kan toppas med vispad grädde och valfri sylt enligt egen smak. I detta fall med blåbärssylt.
