Mojito
Denna klassiska mintsmakande drink, var en av Hemingways favoritdrinkar på Kuba, som han föredrog att inta på La Bodeguita del Medio i Havanna.
Skriv ut drink
Lägg i inköpslistan
Slumpa drink
Ingredienser
Ljus (kubansk) rom 6.0 cl
Limejuice 2.0 cl
Strösocker 2.0 tsk
Mynta färsk 1.5 kvistar
Sodavatten 1.0 flaska
Tillbehör:
Skapat av
Cat Bar
Tillagning
- Häll limejuice och socker i ett glas och rör om så att sockret löser sig.
- Lägg i hälften av myntabladen och krossa dem med en muddlare.
- Häll på rom och fyll sedan glaset med krossad is. Fyll på med soda. Rör om.
Varm Mojito
Huskursexperterna rekommenderar varm Mojito i förkylningstider. Ersätt sodavattnet med varmt vatten.
Kockens kommentar
Mojito var en av Hemingways favoritdrinkar på Kuba, som han föredrog att inta på La Bodeguita del Medio i Havanna (labodeguita.com), där drinken lär vara skapad 1942 av Angelo Martinez. "My mojito in La Bodeguita. My daiquiri el La Floridita" (elfloridita.net).
Som Hemingwayfan är det synnerligen viktigt att inte beställa fel drink på fel bar, när man vandrar i mästarens fotspår.
ALTERNATIV
Fler drinkrecept inom Svalkande drinkar
Liknande recept som Mojito
-
Passionata
Nu behövs en riktig vätskebalansåterställare efter en lång vinter, säger Katharina som skapat denna vårdrink. Drinken både doftar och smakar försommar.
-
Easter goes west
En gulgrön påskdrink med exotisk smak, som får en att längta efter varma Karibien.
-
Tequila Sunrise
Denna klassiska USA-drink från 1930-talet har även inspirerat till en film med samma namn, med skådespelarna Mel Gibson och Michelle Pfeiffer i huvudrollerna.
-
Clear Pear
Fruktig pärondrink.
-
Harvey Wallbanger
Surfaren Harvey firade en seger med alltför många Screwdrivers toppad med Galliano, vilket gjorde att han valde väggen i stället för dörren.
-
Grand Passion
Beachpartytime!
-
HP
Denna drink är skapad av Richard Lövqvist. Drinken kom på en andra plats i tävlingen Stockholms bästa hemmabartender 2006.
-
Seabreeze & Baybreeze
En av "storsäljarna" bland drinkar, med den allt populärare tranbärsjuicen som bas. Förekom redan på 30-talet, men då med gin som bassprit.
-
Singapore Sling Originalet
Singapore Sling är en av världens mest kända drinkar. Den komponerades 1915 på det anrika lyxhotellet Raffels i Singapore av head barman Ngiam Tong Boon.
-
Staroshka
Detta är en "rip off" på Caiperinha (rom med lime), dvs romen har bytts ut till gin. Just den här limesmakande drinken har tillretts av Jakob Kronér, barmästare på Gondolen, Stockholm.
Drink sponsras av
Bli medlem (gratis)