Hösttips Langhe Nebbiolo (5 recept)

[1]

Ank- eller gåsbröst med rödlökssky, brysselkål, äpple och hasselbackspotatis

Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Medel

238 Kcal / 100g

1066 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion
Vildand med polenta, choklad och äpple

Tid: 40 min , Svårighet: Halvavancerat

119 Kcal / 100g

657 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion
Älgrulader med potatispuré, brynt smör och brysselkål

Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Medel

118 Kcal / 100g

633 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion
Grillade lammracks (hel bit)

Tid: 45 min , Svårighet: Lätt

206 Kcal / 100g

340 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Marinerad oxfilé med olivbearnaise

Tid: 15 min (+ 6 tim) , Svårighet: Avancerat

118 Kcal / 100g

654 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

[1]