20 recept med Sylt ¤

Basilikamarinerade vinbär (tillbehör)

I brist på agavesirap kan man använda honung. Bären passar till allehanda fisk-...

Tid: 10 min (+ 2 tim) , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

129 Kcal / 100g

80 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Hjortron med rostade valnötter

Passar till kött, i synnerhet viltkött.

Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

238 Kcal / 100g

234 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Blåbärssylt utan strösocker

Tid: 20 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

58 Kcal / 100g

59 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Syltade nypon

Sylta (verb) innebär att bereda med socker. Sylta (substantiv) är en maträtt ...

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

144 Kcal / 100g

153 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Lingonketchup (tillbehör)

Lingonketchup passar till all slags kött, men bäst till vilt.

Tid: 5 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

114 Kcal / 100g

111 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Rårörda tranbär

Passar till kött, särskilt viltkött.

Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

151 Kcal / 100g

163 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion

Senapslingon (tillbehör)

Detta är en kryddstark smaksättare som passar till kötträtter, i synnerhet till...

Tid: 5 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

211 Kcal / 100g

240 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion

Grundrecept sylt av blöta bär - Hallonsylt, jordgubbssylt, björnbärssylt m.fl.

För hållbarhet i några månader utan tillsats av konserverings­medel måste soc...

Tid: 45 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:

164 Kcal / 100g

187 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion

Whisky-lingon-röra

Passar som tillbehör till lamm, vilt eller blodpudding.

Svarighet: Mkt lätt, Kock:

211 Kcal / 100g

197 Kcal / portion

GBR (GI) 11 / portion

Björnbärssylt

För hållbarhet i några månader utan tillsats av konserverings­medel måste soc...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

179 Kcal / 100g

211 Kcal / portion

GBR (GI) 12 / portion