17 recept med Bräserat nötkött, grytstek
Sortera efter:
Relevans
Kcal/100g,
Kcal/port,
GBR/GI
-
Bräserad bringspets (oxbringa)
Receptet är för hel bringspets/brisket på 3,5 kilo, vilket fordrar en stor ...
Tid: 1 tim (+ 7 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan
129 Kcal / 100g
691 Kcal / portion
GBR (GI) 6 / portion
-
Oxsvans tagine med kikärtor och tomat
Läs mer om oxsvans, klicka på ingrediensen.
Tid: 20 min (+ 3 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:
133 Kcal / 100g
778 Kcal / portion
GBR (GI) 1 / portion
-
Klassisk surstek
Surstek marineras på klassiskt vis i starkt syrlig lag av svagdricka (numera ...
Tid: 3 tim (+ 192 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock:
151 Kcal / 100g
812 Kcal / portion
GBR (GI) 4 / portion
-
Klassiska kalvrulader med saltgurka, eller oxrulader
Rulader är en maträtt med överraskning, beroende på vad man fyller dem med. K...
Tid: 1 tim 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:
184 Kcal / 100g
889 Kcal / portion
GBR (GI) 4 / portion
-
Bräserad rimmad oxbringa bourgignonne glaserad i ugn med stompad vitlökspotatis
Köttet ska stå lång tid i ugnen, den sköter sig själv. Läs mer > Så bräser...
Tid: 1 tim (+ 7 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock:
149 Kcal / 100g
908 Kcal / portion
GBR (GI) 3 / portion
-
Kryddad oxstek (nötstek) bräserad på klassiskt vis
Receptet hämtat från Vårt Hems Stora Kokbok utgiven 1933 (med Kockskolans k...
Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan
165 Kcal / 100g
985 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Bräserad rullad oxbringa
Detta är ett recept på urbenad bringskrov som rimmats. Färsk oxbringa kan a...
Tid: 30 min (+ 4 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan
241 Kcal / 100g
1025 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
