179 recept med Nöt, oxkött

Högrevsstek i ugn

Högrev är ett smakrikt kött med varierande mörhetsgrad. Högrevskärnan är mö...

Tid: 20 min (+ 4 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

106 Kcal / 100g

452 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion

Kryddig höstgryta med sting av starka korvar och vitlök (LCHF-recept)

Dietkokbokens kommentar: Mycket låg portionsvikt (halvportion), vilket är van...

Svarighet: Medel, Kock:

135 Kcal / 100g

460 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Nötbog i lergryta med rotsaker

Kärntemperatur kött ("innetemperatur"): Stekgrader köttKärnt...

Tid: 2 tim 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

90 Kcal / 100g

467 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Örtbräserad oxstek (nötstek)

Läs mer om nötstek > Klicka på länkarna under Kockskolan i ingredienslis...

Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

93 Kcal / 100g

468 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Fylld lövbiff

Svarighet: Medel, Kock:

190 Kcal / 100g

470 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Nordisk köttgryta

Svarighet: Mkt lätt, Kock:

93 Kcal / 100g

474 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Vodhino stifado, grekisk kött- och lökgryta

Koktid köttgrytor: Det kan ta 1 till 4 timmar att tillaga en gryta beroende p...

Tid: 30 min (+ 2 tim 30 min) , Svarighet: Medel, Kock:

131 Kcal / 100g

475 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Pytt i panna

I praktiken kan man ta vilket kött som helst från oxe, kalv, lamm, fläsk, kor...

Tid: 35 min , Svarighet: Lätt, Kock:

136 Kcal / 100g

476 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Smoked brisket, rökt spetsbringa (oxbringa)

Bringspets/spetsbringa (fr. gros bout de poitrine, eng. brisket) är inte hels...

Tid: 30 min (+ 8 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

273 Kcal / 100g

478 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

BBQ brisket, grillad bringspets (oxbringa) som stek eller pulled beef

Bringspets/spetsbringa (fr. gros bout de poitrine, eng. brisket) är främre ...

Tid: 1 tim (+ 9 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

273 Kcal / 100g

478 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion