194 recept med Svensk mat, husmanskost

Föregående
4
5
6
[7]
8
9
Nästa

Pytt i panna

I praktiken kan man ta vilket kött som helst från oxe, kalv, lamm, fläsk, kor...

Tid: 35 min , Svarighet: Lätt, Kock:

136 Kcal / 100g

476 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion
Gratinerade torskhuvuden

Att äta torskhuvud är en klassisk rätt, numera sällsynt förekommande. Huvudet...

Tid: 25 min , Svarighet: Medel, Kock:

95 Kcal / 100g

478 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion
Gratinerad köttfärspasta

Använd gärna krossade tomater med chili som finns på burk att köpa i butik. B...

Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

118 Kcal / 100g

478 Kcal / portion

GBR (GI) 11 / portion
Sjömansbiff, Bryggarbiff

Sjömansbiff är en klassisk maträtt tillagad av skivad fransyska, ytter- eller...

Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

89 Kcal / 100g

480 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion
Sillbullar med korintsås

I Bohuslän är denna rätt poppis.

Tid: 45 min (+ 24 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

151 Kcal / 100g

480 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion
Lutfisk

Fastare fisk erhålles om den läggs i kallt vatten som byts några gånger. Om fry...

Tid: 1 tim (+ 2 tim) , Svarighet: Lätt, Kock:

94 Kcal / 100g

487 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion
Pepparrotsgädda

Gädda ratas av många för att den är så benrik. Vill man undvika risken med be...

Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

133 Kcal / 100g

489 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion
Levergryta med fläsk

Lever får den inte stekas för hårt för då blir konsistensen torr och gummia...

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

121 Kcal / 100g

491 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion
Salta bitens köttsoppa, Uppsalasoppa

Salta Biten som finns att köpa konserverad på burk, är kokt rimmad oxbringa. ...

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock:

68 Kcal / 100g

492 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion
Halstrad lax

Halstra betyder att du steker eller grillar kort tid på hög värme. Den här rätt...

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

166 Kcal / 100g

494 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion