194 recept med Svensk mat, husmanskost

Lök- och potatissoppa

Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Kock: Primus

39 Kcal / 100g

314 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Smörstekt gös med ansjovis, ägg och brynt smör

Tid: 40 min , Svarighet: Halvavancerat, Kock:

215 Kcal / 100g

655 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Klassisk kokt tunga med mos

Menyse har använt färsk tunga i detta recept. Rimmad (saltad) tunga går också b...

Tid: 2 tim 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

94 Kcal / 100g

304 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Bönsoppa

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

110 Kcal / 100g

606 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Gubbröra

Detta är en av många varianter av gubbröra. Basen är hårdkokta ägg, s...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

206 Kcal / 100g

247 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Kokt rimmad oxbringa med rotmos

Är köttet hemrimmat i lake bör det ligga i rikligt med vatten 2-3 timmar inna...

Tid: 30 min (+ 3 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

141 Kcal / 100g

728 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Skomakarlåda

Skomakarbiff (skomakarbit) är den bakre delen av biffraden. På biffens ovansi...

Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Kock: Tommy Myllymäki, Mitt Kök

193 Kcal / 100g

1113 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Korngrynsgröt

Korngrynsgröt tillagas av krossade eller polerade korngryn, vilka brukar kall...

Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

89 Kcal / 100g

348 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Klassisk korvkaka (leverpudding) med vitkålslingon

Korvkaka är en gammal klassiker, ett sätt att ta tillvara lite simplare...

Svarighet: Medel, Kock:

150 Kcal / 100g

705 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Kall inkokt lax

Kall inkokt lax är en midsommarklassiker. Receptet hämtat från "Klassisk...

Tid: 40 min (+ 1 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Sv. Institutet SI

197 Kcal / 100g

729 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion