154 recept med Grillat och rökt

Smoked brisket, rökt spetsbringa (oxbringa)

Bringspets/spetsbringa (fr. gros bout de poitrine, eng. brisket) är inte hels...

Tid: 30 min (+ 8 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

273 Kcal / 100g

478 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Sojagrillade skivade tjocka revbensspjäll

Använd helst skurna bitar vilket snabbar på grillning och är lättare att serv...

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock:

151 Kcal / 100g

789 Kcal / portion

GBR (GI) 15 / portion

Grillat lammspett

Variera med olika grönsaker på spettet. Paprika, cocktailtomater, squash, aub...

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

179 Kcal / 100g

607 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion

BBQ brisket, grillad bringspets (oxbringa) som stek eller pulled beef

Bringspets/spetsbringa (fr. gros bout de poitrine, eng. brisket) är främre ...

Tid: 1 tim (+ 9 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

273 Kcal / 100g

478 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Beer Can Chicken, ölkyckling på burk

En amerikansk klassiker som inte lämnar någon besviken. Ångan från ölen gör k...

Tid: 2 tim 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

264 Kcal / 100g

936 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Varma fruktpaket med kesella på grillen

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

96 Kcal / 100g

289 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Grillad strömmingssotare med aromsmör

Förr i tiden hände det att man anrättade strömmingen direkt på spisen, utan a...

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

132 Kcal / 100g

498 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion

Rökt fläsklägg med surkål

I Sverige kokar vi fläskläggen vanligtvis, men det går utmärkt bra att även b...

Tid: 30 min (+ 6 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

131 Kcal / 100g

800 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Grillad pluma

Pluma, även kallad kotlettkappa, är en ganska okänd platt styckdel som sitt...

Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

199 Kcal / 100g

418 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Grillade fiskbullar

Fiskbullar är nyttig och lättlagad mat, bl.a. lämplig för barn och andra benr...

Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock:

250 Kcal / 100g

558 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion