Kobolt

Kobolt

( kobaltit, smaltit, erytrit , vitallium)

Latin: Cobaltum

Engelsk översättning cobalt

Fransk översättning cobalt

Italiensk översättning cobalto

Tysk översättning Kobalt

Spansk översättning cobalto

Kobolt (Co) är ett metalliskt grundämne (se dito). Förekommer i jordskorpan i ringa omfattning i mineralerna kobaltit, smaltit och erytrit oftast i förening med järn och nickel. Nickel, järn och kobolt kallas ibland för järnmetallerna. Kobolt redovisas inte i näringsdeklarationer.

Användning: Kobolt har stor teknisk betydelse som legeringsmetall i hög­presterande material. Det används bland annat i flygplansmotorer och gasturbiner. Kobolt har magnetiska egenskaper och används i magnetstål och andra magnetiska material. Koboltlegeringar (vitallium) används också inom medicin (konstgjorda höftleder, knäleder, hjärtklaffar) och tandvård (skelett för avtagbara delproteser). Radioaktiva koboltisotoper används för livsmedelssterilisering, industriell material­kontroll och för tumörterapi. Före 1900-talet användes kobolt främst som färg­pigment för glas och keramik under namnen smalt och koboltblått.

Miljö: Kobolt är livsnödvändigt för människa och djur genom att metallen ingår i vitamin B12 (kobalamin). Förmågan att framställa vitaminet på konstgjord väg finns endast hos vissa mikroorganismer. Arter som har sådana mikroorganismer i sin tarmflora är idisslare, som på så sätt får sitt behov av vitaminet tillgodosett.  

Tillsatser i mat: Kobolt förekommer inte i livsmedelstillsatser.

Förekomst i mat: Förekommer i form av vitamin B12. Läs mer > Vitamin B12.

Förekomst i kroppen: Kobolt i sig räknas inte som essentiellt (livsviktigt) ämne. Däremot förekommer det i vitamin B12 (kobalamin) och som sådan är det ett essentiellt ämne. Någon annan biologisk funktion för kobolt är inte känd.

Behov milligram/dag: För människan finns inget påvisat behov av kobolt i annan form än som del av kostens vitamin B12.

Hälsa: Brist på kobolt är i form av vitamin B12. Se dito. Förgiftning av kobolt kan ge andnings-, hud- och hjärtproblem. Förekommer främst via inandning av damm i industrin, men har också påvisats hos storkonsumenter av koboltrika ölsorter där kobolt använts som färgämne.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2016-06

Läs mer

Vitamin B12

Mineraler, spårämnen

Grundämnen

Lägg in en kommentar.
Antal kommentarer: 0 Visa Dölj