Recept med Surdeg, surdegsgrund
Antal recept: 18 st
-
[2]
-
-
Glutenfri surdegsgrund
Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Levain naturel au miel, vetesurdegsgrund med honung
Tid: 20 min (+ 72 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Pain au levain, franskt kalljäst surdegsbröd
Tid: 1 tim (+ 24 tim) , Svarighet: Avancerat, Receptgivare: Ramlösa Kvarn *
-
Kalljäst vitt surdegsbröd utan fördeg
Tid: 20 min (+ 15 tim) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Sébastien Boudet
-
Mandelmanns ljusa surdegsbröd
Tid: 45 min (+ 16 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Rågsurdegsgrund, surdegsgrund på råg eller rågsikt
Tid: 15 min (+ 120 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
En bättre kavring på torrskållat mjöl
Tid: 4 tim (+ 12 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Sara, Solhaga stenugnsbageri
-
Rågsurdegsbröd med frukt- och nötter
Tid: 6 tim (+ 24 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
[2]
-