Allemansrätten: I Sverige finns en lag som tillåter alla människor att tillfälligt vistas i naturen oavsett vem som äger marken. Det är därvid tillåtet att plocka svamp, bär och vissa andra växter. Samtidigt ställer det krav på individerna att visa hänsyn mot djur och markägare och inte förstöra eller skräpa ner i naturen, man får till exempel inte bryta av grenar från träd och buskar. Liknande bestämmelse finns i de nordiska länderna Norge, Island och Finland samt i Estland. I Danmark saknas denna rättighet och man får inte vistas på privat mark. I andra länder finns ofta liknade rättighet i statligt och kommunalt ägda områden och i glest befolkade områden.

Bilden ovan: I Sverige hyrs ofta utländsk arbetskraft in under bärplockningsperioden i norra Sverige, vanligen från Thailand. 

© Kunskapskokboken. Reviderat 2023-02

Recept med Allemansrätten

Det finns 1 recept med Allemansrätten