
Mandelfrikadeller
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 98

Kcal / portion: 253

GBR (GI) / port: 0
Recept: 1521 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 4%
Fett: 6%
Kolhydrater: 6%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Sötmandelkärna 100.0 gram 40%
Riven ost 1.5 dl 14%
Ströbröd 1.5 dl 21%
Gul lök 1.0 st liten 2%
Salt 1.0 tsk 0%
Svartpeppar 1.0 krm 0%
Ägg ekologiska 3.0 styck 15%
Vatten 2.0 msk 0%
Vatten 1.0 liter 0%
Grönsaksbuljongtärning 2.0 styck 3%
Matfett (matolja) 0.5 msk 4%
Tillagning
- Blanda samtliga ingredienser och forma små bollar. 1 rågad tesked per boll, de sväller vid kokningen.
- Koka upp vatten och buljongtärningar. Låt bollarna småkoka/sjuda i vattnet i 6-7 minuter. Ta upp bollarna med hålslev och låt dem torka.
- Stek bollarna i smör eller olja 2-3 minuter.
Kockens kommentar
Jag har räknat ca. 8 bollar/portion. Receptet ger ca. 45-50 frikadeller.Fler recept inom Ej kategoriserade recept
Liknande recept som Mandelfrikadeller
-
Apelsinbakad lax och svart bönsallad med rosmarin och mandel
Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare:
-
Bovetevåffla med grön grädde ¤
Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Cheesecakeglass ¤
Svårighet: Lätt, Receptgivare:
-
Filodegspaket med kaneläpplen
Svårighet: Lätt, Receptgivare:
-
Grekisk sallad för en
Receptgivare:
-
Glasstårta med choklad och jordgubbar
Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare:
-
Grillad fisk med Uffes paprikasmörsås (LCHF-recept) ¤
Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Gunillas grönsaksgratäng
Receptgivare:
-
Gustafs Pasta
Receptgivare:
-
glasstårta med philadelfiaost
Receptgivare: