För att kunna se bilden och kunna lägga in egna recept måste du vara inloggad som medlem.

Bli medlem (gratis)

Mandelfrikadeller

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 6

Sötmandelkärna

100.0 

gram

Riven ost

1.5 

dl

Ströbröd

1.5 

dl

Gul lök

1.0 

st liten

Salt

1.0 

tsk

Svartpeppar

1.0 

krm

Ägg ekologiska

3.0 

styck

Vatten

2.0 

msk

 

Vatten

1.0 

liter

Grönsaksbuljongtärning

2.0 

styck

Matfett (matolja)

0.5 

msk

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 98

Kcal / portion: 253

GBR (GI) / port: 0

Recept: 1521 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 4%

Fett: 6%

Kolhydrater: 6%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 259 gram)

Ingredienser

Visa:

Sötmandelkärna 100.0 gram 40%

Riven ost 1.5 dl 14%

Ströbröd 1.5 dl 21%

Gul lök 1.0 st liten 2%

Salt 1.0 tsk 0%

Svartpeppar 1.0 krm 0%

Ägg ekologiska 3.0 styck 15%

Vatten 2.0 msk 0%

 

Vatten 1.0 liter 0%

Grönsaksbuljongtärning 2.0 styck 3%

Matfett (matolja) 0.5 msk 4%

Kock:

Tillagning

  1. Blanda samtliga ingredienser och forma små bollar. 1 rågad tesked per boll, de sväller vid kokningen.
  2. Koka upp vatten och buljongtärningar. Låt bollarna småkoka/sjuda i vattnet i 6-7 minuter. Ta upp bollarna med hålslev och låt dem torka.
  3. Stek bollarna i smör eller olja 2-3 minuter.

Kockens kommentar

Jag har räknat ca. 8 bollar/portion. Receptet ger ca. 45-50 frikadeller.
Skriv in en kommentar.

Fler recept inom Ej kategoriserade recept

Liknande recept som Mandelfrikadeller