
McManis Viognier
(SB 6290)
Kategori: Torrt smakrikt vitt vin
Ursprung: McManis Family Vineyards, Kalifornien, USA.
Pris 2010-11: 89 Kr/75cl flaska, 119 Kr/liter.
Årgång: 2010 SB nr: 6290.
Passar till exotiskt kryddade rätter av fisk eller ljust kött, gärna med inslag av tropisk frukt.
Serveringstemperatur: Kall 8-10°C.
Egenskaper: Ringa sötma, medel fyllighet, tydlig fruktsyra.
Alkoholhalt: 13,5%.
Färg: Ljusgul.
Doft: Fruktig doft med inslag av fat, aprikos, nätmelon, äpplen och smör.
Smak: Torr, fruktig smak med inslag aprikos, nätmelon, vita blommor, nötter och lime.
Lagring: Vinner inte på lagring.
Druvsort: Viognier.
Sockerhalt: Ringa, 7 gram/liter.