
SomeChard Chardonnay
(SB 6313 EKO)
Kategori: Toort smakrikt vitt vin (ekologiskt)
Ursprung: Redwood Valley Cellars, Kaliforninen, USA.
Pris 2011-11: 95 Kr/75cl flaska, 127 Kr/liter.
Årgång: 2009 SB nr: 6313.
Passar till smakrika fiskrätter, eller till ljust kött.
Serveringstemperatur: Kall 8-10°C.
Egenskaper: Ringa sötma, medel fyllighet, tydlig fruktsyra.
Alkoholhalt: 13,5%.
Färg: Ljust gul.
Doft: Denna generösa chardonnay bjuder på en fruktcocktail av tropisk frukt, såsom mango, ananas och persika, balanserat med aromer av såväl citrus som äpplen.
Smak: En välintegrerad fatkaraktär ger ytterligare nyanser av vanilj och nötter, såväl som fyllighet och struktur.
Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.
Druvsort: Chardonnay. Ekologiskt odlade druvor.
Sockerhalt: Obetydlig 0-5 gram/liter.