
Cape Original Shiraz Cabernet Sauvignon
(SB 12890 EKO)
Kategori: Mjukt rött vin (ekologiskt)
Ursprung: Origin Wines, Stellensbosch, Sydafrika.
Pris 2011-11: 199 Kr/3 liter box, 66 Kr/liter.
Årgång: 2010 SB nr: 12890.
Passar till grillade rätter av gris- eller lammkött.
Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16-18°C.
Egenskaper: Medel strävhet, medel fyllighet, tydlig fruktsyra.
Alkoholhalt: 14%.
Färg: Blåröd.
Doft: Ung, bärig doft med inslag av röda bär, lakrits och vanilj.
Smak: Ung, bärig smak med inslag av röda bär, örter och vanilj.
Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.
Druvsort: 60% Shiraz, 40& Cabernet Sauvignon. Ekologiskt odlade druvor. KRAV-märkt.
Sockerhalt: Obetydlig 0-5 gram/liter.