
Medoro Sangiovese
(SB 72940 BS)
Kategori: Mjukt rött vin
Ursprung: Umani Ronchi, Marche, Italien.
Pris 2010-10: 69 Kr/75cl flaska, 92 Kr/liter.
Årgång: 2009 SB nr: 72940. Beställningsvara.
Passar till grillade kötträtter av nöt, pasta bolognese, grillad kyckling och fläskfilé.
Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16-18°C.
Egenskaper: Medel fyllighet, viss strävhet, tydlig fruktsyra.
Alkoholhalt: 13,5%.
Färg: Blåröd.
Doft: Relativt stor med karaktär av frukt såsom mörka körsbär, skogsbär, örter och franska ekfat.
Smak: Medelfyllig med balanserad syra och karaktär av mörka bär, kryddor, örter och fat.
Lagring: Vinner inte på lagring.
Druvsort: 85% sangiovese, 10% montepulciano och 5% cabernet sauvignon.
Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.