Melini Chianti Pian del Masso
(SB 12375)
Skriv ut dryck
Kategori: Mjukt rött vin
Ursprung: Melini, Chianti, Italien.
Pris 2011-04: 72 Kr/75cl flaska, 96 Kr/liter.
Årgång: 2007 SB nr: 12375.
Passar till flertalet lättare rätter av ljust kött t.ex. fläskfilé, pasta och pizza samt till stekt fisk eller smakrika sallader.
Serveringstemperatur: 16°C.
Egenskaper: Viss fyllighet, viss strävhet, tydlig fruktsyra.
Alkoholhalt: 12,5%.
Färg: Ljust blåröd.
Doft: Örtig, bärig doft med inslag av körsbär, björnbär och lakritsrot.
Smak: Medelfyllig med ungdomlig syra och karaktär av körsbär, örter och tobak.
Lagring: Vinner inte på lagring.
Druvsort: Sangiovese och canaiolo.
Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.