Roodeberg White
(SB 32155)
Skriv ut dryck
Kategori: Torrt, smakrikt vitt vin
Ursprung: Roodeberg, Western Cape, Sydafrika.
Pris 2009-08: 79 Kr/75cl flaska, 105 Kr/liter.
Årgång: 2007 SB nr: 32155
Passar som apéritif tack vare sin fina frukt, men även mycket bra till sallader, olika fiskrätter, pasta och lätta rätter av ljust kött. För passande recept, klicka länk i högerkolumnen.
Serveringstemperatur ca: 8°C.
Egenskaper: Obetydlig sötma, medelfyllig, tydlig fruktsyra.
Alkoholhalt: 13,5%.
Färg: Ljusgul.
Doft: Mycket fruktig doft med inslag av fat, mango, aprikos, ananas och vanilj.
Smak: Torrt, mycket fruktigt vin med inslag av fat, mango, gröna bananer, ananas och grapefrukt.
Lagring: Vinner inte på lagring.
Druvsort: 45% chardonnay, 40% chenin blanc samt 15% nouvelle, pinotage och viognier.
Sockerhalt: Sockerhalt < 5 gram/liter, obetydligt.
Läs mer
Arvid Nordquist