Château Coucheroy
(SB 4136)
Skriv ut dryck
Kategori: Torrt smakrikt vitt vin
Ursprung: André Lurton, Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankrike.
Pris 2011-03: 119 Kr/75cl flaska, 159 Kr/liter.
Årgång: 2009 SB nr: 4136
Passar till gratinerad getost eller till smakrika rätter av fisk, skaldjur eller fågel.
Serveringstemperatur: Kall 8-10°C.
Egenskaper: Obetydlig söt, medelfyllig, utpräglad fruktsyra.
Alkoholhalt: 12,5%.
Färg: Ljust gul.
Doft: Rund och fruktig doft av mogen citrus och svartvinbärsblad kombinerat med lätt fatade aromer av nötter och vanilj.
Smak: Elegant smak av passionsfrukt, citrus och gröna äpplen som bärs upp fint av en klingande ren syra. I eftersmaken framträder diskreta, men påtagliga, fattoner av nötter och vanilj.
Lagring: Vinner inte på lagring. Kan lagras något år.
Druvsort: Sauvignon blanc.
Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.
Läs mer
Bibendum