Cocktailsil (drinksil) används tillsammans med cocktailshaker eller rörglas när man vill hälla upp drinken i glasen utan att få med is och andra fastare ingredienser. Andra silar t.ex. en tesil kan vara användbara i en bar, läs mer > Filter, sil, sikt, såll, slunga.

Is i drinkar skall kyla drinken när den skakas, men inte späda ut drinken så att den blir vattning i glaset.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2014-01

Läs mer

Filter, sil, sikt, såll, slunga