
Bloody Mary
En populär och allt mer vanlig brunchdrink.
Ingredienser
Vodka 6.0 cl
Tomatjuice 1.5 dl
Citronjuice 1.5 cl
Worcestershiresås 2.0 stänk
Tabasco röd 4.0 droppar
Stjälkselleri 1.0 stjälk
![]()
Skapat av
Clarion
Tillagning
- Häll is i ett glas.
Krydda försiktigt i en shaker med peppar, sellerisalt, tabasco och worchestershiresås. - Häll vodka och några isbitar i shakern.
Tillsätt citronsaft och tomatjuice. Rör om. - Häll bort isen i cocktailglasen.
Sila upp drinken.
Garnera med selleristjälk.
Kockens kommentar
Bloody Mary är bland festexperter en klassisk återställardrink, efter en "arbetssam" lördagskväll. Vanlig brunchdrinki USA tillsammans med Egg Benedict (jfr recept). Riven pepparrot är en alternativ kryddning, som numera är populär i USA.
Drinken skapades 1921 av Fernand Petiot på Harry´s New York Bar i Paris och namngavs efter Mary Pickford.
ALTERNATIV
Fler drinkrecept inom Longdrinks
Liknande recept som Bloody Mary
-
Gin och Tonic
Lägg is i ett glas, häll på gin och fyll upp med tonic.
-
Tequila Sunrise
Klassisk drink som innehåller bl.a Tequila och apelsinjuice.
-
El Diablo Gondola
Svart vinbärssmakande dryck med Tequila.
-
Seabreeze
Byt grapefruktjuice till ananasjuice för en baybreeze.
-
Screwdriver
En klassiska samt superenkel drink med apelsin och vodka!
-
HP
Skapad av Richard Lövqvist som kom 2:a i Sthlms bästa hemmabartender 2006.
-
Clear Pear
Fruktig pärondrink.
-
Mojito
Klassisk drink med rom, mynta, lime och soda.
-
Jordgubbsmojito
En klassisk Mojito med jordgubbar.
-
Cape Codder
Drink som uppkallats efter badparadiset Cape Cod i USA.