
X-Mas de Light
En julsmakande drink får man lätt om man använder glögg som ingrediens. I det här fallet har vi använt traditionell röd glögg. En annan julsmak är kanel, som vi smaksatt glaskanten med.
Tillagning
- Blanda lite socker och kanel på ett fat.
Rimma glaset dvs fukta/gnid utsidan av glaskanten med en citronklyfta.
Doppa glaskanten i socker-kanelblandning. - Skär apelsin i klyftskivor.
Fyll glaset till 2/3-delar med iskuber. - Fyll på med kall glögg och vodka.
Pressa lite citronjuice i glaset.
Fyll upp med fruktsoda.
Lägg på apelsinskivor.
Kockens kommentar
Välj glögg med önskad alkoholhalt. Alkoholfri glögg max 0,5%, lättglögg cirka 2%, vinglögg cirka 10%, starkvinsglögg cirka 15% och strakspritsspetsad glögg cirka 20%.
I stället för apelsinvodka man man välja mandarinvodka och som fruktsoda kan man välja t.ex. Sprite eller 7-Up.
Fler drinkrecept inom Starkvinsdrinkar
Liknande recept som X-Mas de Light
-
Americano
Denna bittersöta blandning av starkviner, en populär italiensk klassiker, är också förebild för den ginförstärkta Negroni.
-
X-Mas de Light
En julsmakande drink får man lätt om man använder glögg som ingrediens. I det här fallet har vi använt traditionell röd glögg. En annan julsmak är kanel, som vi smaksatt glaskanten med.
-
Lussegrogg
Denna "lättgrogg" har tillretts av vit glögg och är en lättsam drink som ger julstämning.
-
Campari Cup
En somrig och spännande drink komponerad av Calle Carboni, barchef på Riche i Stockholm.
-
Campione
En somrig och spännande drink komponerad av Calle Carboni, barchef på Riche i Stockholm.