Margarita (Frozen Margarita)

Margarita, med saltad glaskant, är en av världens mest kända drinkar och förekommer i ett stort antal varianter. Ursprungligen tillredd på lika delar tequila, likör och juice.

Ingredienser

Tequila 4.0 cl

Cointreau 2.0 cl

Limejuice 1.5 cl

Iskuber

Tillbehör:

Lime färskpressad 2.0 klyftor

Salt

Margaritaglas >

Cocktailshaker >

Skapat av
Michael, Kockskolan

Tillagning

Håll glaset nedåtvänt och fukta glaskanten med hjälp av en limeklyfta. Häll salt på ett fat och rulla försiktigt glaskanten i saltet. Skaka lätt av överflödigt salt och se till att inget salt hamnar nere i glaset.
Skaka tequila, Cointreau och limejuice med is i en shaker. Sila försiktigt upp drinken mitt i glaset, så att inte saltkanten förstörs.
Sätt en limeklyfta på kanten.

Frozen Margarita
I stället för att skaka drinken körs drinken i en blender tills isen krossats till lagom sörja. Servera i något större coctailglas och med tjockt sugrör.

Kockens kommentar

Det förekommer ett flertal historier om uppkomsten av Margarita. Den vanligaste är att margarita komponerades 1948 av Margareta Soames i Acapulco, Mexico. Hon blandade helt enkelt de två spritsorterna hon tyckte bäst om och tillsatte lite lime.

En annan påstår att Margarita skapats till skådespelerskan Marjorie Kings ära, av ägaren till Rancho Gloria, Tijuana Mexico.

Alt. Margarita

Strawberry Margarita

Garcia Margarita

X-Mas Margarita

Fler drinkrecept inom Tequila cocktails

Liknande recept som Margarita (Frozen Margarita)

Margarita (Frozen Margarita)

Margarita, med saltad glaskant, är en av världens mest kända drinkar och förekommer i ett stort antal varianter. Ursprungligen tillredd på lika delar tequila, likör och juice.
Frost Bite

After-Dinner cocktails är en underskattad njutning. Så sofistikerad, så elegant, så läcker!
Jordgubbsmargarita

Denna variant av margarita har smaksatts med jordgubb och serveras med krossad is.
Garcia Margarita

En hottad Margarita, med en spännande mix av sötma, syra och kryddighet.
Strawberry Margarita

Jordgubbar ger ett läckert resultat i denna spännande tequiladrink.
Christmas Margarita

Tomtens drink! Om du vänder bilden upp och ner, eller datorn (inte på den färdiga drinken) eller står på huvudet, så ser du att det är Tomtens Luva på bilden! God Jul - drink från Katharina på The Cat Bar Stockholm.
Silk Stocking

Kan det bli mer romantiskt?
Denna sexiga After-Dinner Cocktail är rena afrodisiakan. En sängfösare helt enkelt. All You Need Is Love. En vinnare t.ex. till Valentine.