
Chimayo longdrink
En helig drink för pilgrimer? Drinken har fått sitt namn efter en helig liten ort i New Mexico, USA, dit 300.000 pilgrimer vallfärdar varje år barfota och krypandes på knäna.
Ingredienser
Tequila 3.0 cl
Crème de Cassis 2.0 cl
Limejuice 2.0 cl
Äppeljuice 15.0 cl
Tillbehör:
![]()
Skapat av
Petter, Kockskolan
Tillagning
- Fyll ett collinsglas till hälften med iskuber.
- Häll ingredienserna med lite is i en shaker.
Skaka och sila upp i glas. Sätt i sugrör.
Kockens kommentar
Denna drink serveras främst som en cocktail. Om en sådan önskas, minska äppeljuicen till 4 cl.
Chimayó är en liten helig ort i New Mexico, USA. Orten byggdes upp av spanska kollonisatörer i slutet av 1600-talet. Varje påsk besöks orten av ca 300.000 pilgrimer, varav de flesta börjar sin vandring i Santa Fe, ofta barfota och den sista biten krypandes på knäna för att besöka Santurio do Chimayó. Vi antar att de då behöver denna drink.
Fler drinkrecept inom Tequila longdrink
Liknande recept som Chimayo longdrink
-
Bloody Maria & andra syskon
Det enda som skiljer Maria från storasyster Mary är att ginnet har bytts ut mot tequila. I övrigt samma kryddiga tomatjuicedrink. Lillasyster Virgin Mary är utan alkohol och brorsan Bloody Caesar, innehåller musselspad.
-
Tequila Sunrise
Denna klassiska USA-drink från 1930-talet har även inspirerat till en film med samma namn, med skådespelarna Mel Gibson och Michelle Pfeiffer i huvudrollerna.
-
Carabinieri
Denna klassiska "polisdrink" har tillretts på Söders Hjärta i Stockholm. Carabinieri = gendarm, dvs folk med vapen, vilket i Italien är detsamma som polisen.
-
El Diablo Gondola
Vi befinner oss inte i Venedig, utan på Gondolen i Sthlm, tillsammans med denna svart vinbärssmakande djävulsdryck. Testa den och släpa Dig sedan några 100 meter till Lunggrens på Götgatan 36, för att testa om deras short Diablo är bättre.
-
Freddy Fudpucker
Freddy är polare med Harvey och riktigt ful fisk. Vodkan i en Harvey Wallbanger är utbytt mot tequila. I övrigt samma drink.
-
Chimayo longdrink
En helig drink för pilgrimer? Drinken har fått sitt namn efter en helig liten ort i New Mexico, USA, dit 300.000 pilgrimer vallfärdar varje år barfota och krypandes på knäna.
-
Nautilus
En läskande drink, i praktiken en Rude Cosmopolitan, dvs tequila har ersatt vodkan. -
Paloma
En av Mexicos populäraste drinkar.
En fruktig margarita med twist av grapefrukt.