
Hurricane Frances
Hösten 2004 utsattes Västindien och Florida för orkanen Frances. Den jordgubbssmakande drinkens ingefära ger orkanvarning kategori 4, enligt barmästare Bo på Ljungrens bar, Sthlm.
Ingredienser
Konjak/brandy 3.0 cl
Jordgubbslikör 2.0 cl
Jordgubbar färska 4.0 styck
Vindruvor 8.0 styck
Ingefära färskriven 2.0 cl
Citronjuice 2.0 cl
Sockerlag 50/50 2.0 cl
Tillbehör:
Rocksglas > 1.0 styck
![]()
Skapat av
Ljunggrens
Tillagning
- Muddla (mosa) druvor och jordgubbar i rocksglaset. Fyll på med citronjuice, ingefära och sockerlag. Häll i krossad is och toppa med jordgubbslikör.
- Dekorera med jordgubbar och servera drinken med sugrör.
Kockens kommentar
Orkanen Frances uppträdde hösten 2004 utmed de västindiska öarna genom Florida och norrut. Den klassades som kategori 4 bland orkaner med en högsta vindstyrka av 230 km/tim. Man får förmoda att drinken med samma namn orsakar orkanvarning pga ingefäran.
Fler drinkrecept inom Icy konjakscocktails
Liknande recept som Hurricane Frances
-
El Niño
El Niño är väderfenomenet som uppträder utanför Sydamerikas västkust. Följdriktigt blandas denna fruktiga drink, designad av Bo på Ljunggrens bar i Stockholm, med brandy från Chile. Det förekommer dock många olika slags El Niños.
-
Hurricane Frances
Hösten 2004 utsattes Västindien och Florida för orkanen Frances. Den jordgubbssmakande drinkens ingefära ger orkanvarning kategori 4, enligt barmästare Bo på Ljungrens bar, Sthlm.