Frozen Apple
Calvados, som görs av äpplen, ingår i denna drink. Därav namnet. Fast i USA använder man i stället den inhemska Applejack. Blandningen av drinken står klassiska restaurang Tranan i Stockholm för.
Skriv ut drink
Lägg i inköpslistan
Slumpa drink
Ingredienser
Vodka (okryddat) 2.0 cl
Calvados 2.0 cl
Citronjuice 1.0 cl
Sockerlag 50/50 1.0 cl
Äpple helst rött 1.0 skiva
Tillbehör:
Tumblerglas > 1.0 styck
Skapat av
Tranan
Tillagning
- Fyll halva glaset med krossad is.
Häll på vodka, calvados, citronjuice och sockerlag. Rör om med en barsked. - Toppa resten med krossad is.
Garnera med en äppleskiva.
Servera drinken med ett sugrör.
Kockens kommentar
Calvados är franskt äppelbrännvin från Normandie, uppkallat efter departementet Calvados. I Frankrikes nordöstra hörn är klimatet för kall för vindruvor, varför området specialiserat sig på cider. Calvados är sannolikt världens mest kända fruktsprit.
Fler drinkrecept inom Svalkande drinkar
Liknande recept som Frozen Apple
-
Passionata
Nu behövs en riktig vätskebalansåterställare efter en lång vinter, säger Katharina som skapat denna vårdrink. Drinken både doftar och smakar försommar.
-
Easter goes west
En gulgrön påskdrink med exotisk smak, som får en att längta efter varma Karibien.
-
Tequila Sunrise
Denna klassiska USA-drink från 1930-talet har även inspirerat till en film med samma namn, med skådespelarna Mel Gibson och Michelle Pfeiffer i huvudrollerna.
-
Clear Pear
Fruktig pärondrink.
-
Harvey Wallbanger
Surfaren Harvey firade en seger med alltför många Screwdrivers toppad med Galliano, vilket gjorde att han valde väggen i stället för dörren.
-
Grand Passion
Beachpartytime!
-
HP
Denna drink är skapad av Richard Lövqvist. Drinken kom på en andra plats i tävlingen Stockholms bästa hemmabartender 2006.
-
Seabreeze & Baybreeze
En av "storsäljarna" bland drinkar, med den allt populärare tranbärsjuicen som bas. Förekom redan på 30-talet, men då med gin som bassprit.
-
Singapore Sling Originalet
Singapore Sling är en av världens mest kända drinkar. Den komponerades 1915 på det anrika lyxhotellet Raffels i Singapore av head barman Ngiam Tong Boon.
-
Staroshka
Detta är en "rip off" på Caiperinha (rom med lime), dvs romen har bytts ut till gin. Just den här limesmakande drinken har tillretts av Jakob Kronér, barmästare på Gondolen, Stockholm.
Drink sponsras av
Bli medlem (gratis)