18 recept med Klassiska soppor

Klassisk köttsoppa

Consommén på burk skall vara koncentrerad. Är den färdigspädd behövs dubbla män...

Tid: 2 tim , Svarighet: Lätt, Kock:

44 Kcal / 100g

235 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Salta bitens köttsoppa, Uppsalasoppa

Salta Biten som finns att köpa konserverad på burk, är kokt rimmad oxbringa. ...

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Kock:

68 Kcal / 100g

492 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Nikkaluoktasoppa

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

54 Kcal / 100g

433 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Klassisk oxsvanssoppa

I stället för att ugnsbryna kotorna kan man steka dem i stekpan...

Tid: 4 tim 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

79 Kcal / 100g

680 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Svartsoppa med krås

Svartsoppa var vanligt förr som festmat, numera är den traditionell som förrä...

Tid: 1 tim , Svarighet: Halvavancerat, Kock:

81 Kcal / 100g

201 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Fisk- och räksoppa

Den heta såsen "lättkokar" den tunna fisken på tallriken. En enkel,...

Tid: 15 min (+ 10 min) , Svarighet: Lätt, Kock:

227 Kcal / 100g

541 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Kräftsoppa

Soppan kan förberdas (punkt 1-3). Därefter återstår 10 minuter tillagningstid...

Tid: 1 tim 40 min , Svarighet: Avancerat, Kock: Kockskolan

115 Kcal / 100g

507 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Hummersoppa

Soppan karaktär beror på den hummerfond man använder. Bäst är hemlagad sådan ...

Tid: 14 min , Svarighet: Lätt, Kock:

99 Kcal / 100g

358 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion