18 recept med Grillat fläskkött

Competition Pork Butt, grillad fläskkarré på tävlingsproffsets vis

I USA i allmänhet och särskilt i Texas, förekommer stora grilltävlingar. Vi...

Tid: 45 min (+ 4 tim) , Svarighet: Avancerat, Kock: Kockskolan

226 Kcal / 100g

504 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Grillad orientalisk fläskkarré i skivor

Tid: 1 tim , Svarighet: Lätt, Kock:

226 Kcal / 100g

310 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Grillade tjocka revbensspjäll på klotgrill

Fettreduktion: Revbensspjäll är fettrika, men merparten av fettet rinner ut...

Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

193 Kcal / 100g

372 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Grillade tunna revbensspjäll

Snabbvarianten att grilla spjällen är att grilla dem på direkt halvdirekt v...

Tid: 4 tim , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

215 Kcal / 100g

284 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Grillad kryddmarinerad fläskkotlett med dragonrisotto

Tid: 30 min , Svarighet: Halvavancerat, Kock:

167 Kcal / 100g

820 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Sojagrillade skivade tjocka revbensspjäll

Använd helst skurna bitar vilket snabbar på grillning och är lättare att serv...

Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Kock:

151 Kcal / 100g

789 Kcal / portion

GBR (GI) 15 / portion

Grillad pluma

Pluma, även kallad kotlettkappa, är en ganska okänd platt styckdel som sitt...

Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

199 Kcal / 100g

418 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

Porchetta, grillad klassisk italiensk fläskstek av fläsksida

Porchetta är maträtt av pancetta, det vill säga rimmad, urbenad och rakskur...

Tid: 10 min (+ 4 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Kockskolan x1

447 Kcal / 100g

804 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion

BBQ Mountain Spare Ribs, grillad skivad revbensspjäll the American way

Helt spjäll kan grillas utan att skäras i biter, men då blir det inte "...

Tid: 30 min (+ 5 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

187 Kcal / 100g

349 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Grillad marinerad flintastek

Flintastek är en tjock skiva från skinkan, cirka 800 gram. Säljs mest på somm...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

135 Kcal / 100g

202 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion