24 recept med Kokt lamm, lammgryta

Bräserade lammlägg

Bräsera = först bryna, sedan tillsätta vätska och koka under lock eller i ugn p...

Tid: 3 tim , Svarighet: Medel, Kock:

140 Kcal / 100g

740 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion
Ragu på glögg och kanelbräserad lammbog, katrinplommon och rostade kastanjer med ört och vitlöksstekt potatis

Med "lammbog" avses ofta även tjockbringan, som också kan använda...

Tid: 2 tim , Svarighet: Halvavancerat, Kock:

107 Kcal / 100g

769 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion
Bräserad lammhalsragu, gryta

Vatten som inte äts = överskottsspad. Portionsmängden är hög tack vare hög ...

Tid: 3 tim , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

104 Kcal / 100g

827 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion
Navarin d’agneau, klassisk lammgryta med majrova eller kålrot

Filmreceptet är en elegantare och fräschare variant av detta klassiska recept...

Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

142 Kcal / 100g

859 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion