194 recept med Svensk mat, husmanskost

Halstrad kryddfylld forell

Forell eller laxforell är ett allmännt begrepp, inte ett biologiskt namn på f...

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:

110 Kcal / 100g

377 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Pelle Janzons tigerbiff, Pelle Janssons tigerbiff (förrätt)

Ursprungligen serverades rätten med kavring i stället för vitt bröd och lika ...

Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Kock:

175 Kcal / 100g

385 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion

Sjuskinnsgröt

Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

95 Kcal / 100g

390 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Slätgröt

Förr tillagades slätgröt bland fattigt folk av rågmjöl och vatten. När gröt...

Tid: 30 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Ekomamma i Stan ¤

110 Kcal / 100g

390 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion

Klassisk svensk grönsakssoppa

En klassisk svensk grönsakssoppa görs med säsongens rotfrukter och grönsaker, b...

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

45 Kcal / 100g

395 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Dillkyckling i sötsur sås

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

87 Kcal / 100g

397 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion

Silltårta

Tid: 40 min (+ 3 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

298 Kcal / 100g

397 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion

Skogssvampsoppa

Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Kock:

98 Kcal / 100g

401 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Potatis- och rotfruktssoppa

Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Kock:

71 Kcal / 100g

408 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion

Bräckt skinka med ägg och skånsk potatis

Bräckt skinka är ett gammalt recept från forntiden. Att "bräcka" egen...

Tid: 35 min , Svarighet: Medel, Kock:

115 Kcal / 100g

414 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion