194 recept med Svensk mat, husmanskost

Föregående
1
2
3
[4]
5
6
Nästa

Hemkokta havskräftor

I brist på dillkronor används dillfrön. Spadet kan även smaksättas med anis...

Svarighet: Medel, Kock:

106 Kcal / 100g

318 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Biff à la Lindström, originalet

En svensk klassiker populär i slutet på 1800-talet. Den finns flera uppfattni...

Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

154 Kcal / 100g

319 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion
Vattgröt, vattengröt

Vattgröt är klassiskt fattigmansfrukost av rågmjöl och vatten smaksatt med li...

Tid: 45 min , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan x1

82 Kcal / 100g

319 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion
Klassisk nässelsoppa

Nässelsoppa på späda skott är en delikat klassisk vårsoppa, traditionellt redd ...

Tid: 35 min , Svarighet: Medel, Kock:

38 Kcal / 100g

322 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Fattiga riddare, french toast, pain perdu

Traditionellt ingick även lite vetemjöl i blandningen och ursprungligen end...

Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Kock:

136 Kcal / 100g

335 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion
Korngrynsgröt

Korngrynsgröt tillagas av krossade eller polerade korngryn, vilka brukar kall...

Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

89 Kcal / 100g

348 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion
Mannagrynsgröt, mannagrynspudding

Mannagrynsgröt är en vit gröt, klassisk som frukostmat till barn. Läs mer &...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock: Underbara Clara *

63 Kcal / 100g

352 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion
Alspånsrökt lax i grill

Annan fet fisk tillagas på samma sätt, men anpassa tillagningstid efter fiske...

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Kock:

201 Kcal / 100g

353 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Hummersoppa

Soppan karaktär beror på den hummerfond man använder. Bäst är hemlagad sådan ...

Tid: 14 min , Svarighet: Lätt, Kock:

99 Kcal / 100g

358 Kcal / portion

GBR (GI) 0 / portion
Brynt kålsoppa med frikadeller

Kalvfrikadeller är på klassiskt vis köttbullar av fin kalvfärs (helst f...

Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Kock:

54 Kcal / 100g

374 Kcal / portion

GBR (GI) 1 / portion