Kavlås (H)

Fotograf/bild: TJ Sweden

Kavlås (H)

(Kavlås = svenskt höstäpple)

Engelsk översättning Kavlås = Swedish autumn apple

Fransk översättning Kavlås = pomme de automne suédoise

Italiensk översättning Kavlås = mela autunnale svedese

Tysk översättning Kavlås = Schwedischer Herbstapfel

Spansk översättning Kavlås = manzana sueca de otoño

Kavlås saftigt, söt-syrligt höstäpple.

  • Ursprung: Troligen en kärnsådd från Kavlås gård nära Tidaholm i Västergötland, där sorten hittades nära en trädgårdsport av gårdens ägare på 1820-talet.
  • Form: Stora, äggformade, lätt trekantig.
  • Skal/färg: Ljusgul grundfärg, glest rödstrimlad täckfärg.
  • Fruktkött: Mört, saftig.
  • Smak: Sötsyrlig.
  • Hållbarhet: Begränsad hållbarhet, cirka en månad.
  • Användning: Bords- och matäpple.
Odla
  • Odlingszon: 1-3 (4).
  • Träd: Kraftig växt, hög, bred krona. Lättodlat, kravlöst äpple.
  • Skördas i Sverige: September.
  • Pollineras
  • Sverige: Kavlås är Västergötlands landskapsäpple.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2022-09