Barbecue Beer-Can Chicken Rack
Grupper inom
Grilltillbehör:
Ångbehållare till grill är ett speciellt verktyg som används vid grillning av fågel. Fågeln (kycklingen) sätt på den konformade hållaren som fyllts med öl, vin eller juice och ibland även med kryddor, varvid aromatisk ånga stiger upp i fågeln. Grillningen blir mindre tidskrävande än vanlig grillning och fågeln får fin smak.
Detta sätt att grilla kommer ursprungligen från USA där det blivit populärt att grilla kyckling på en halvfylld ölburk. Att få av kycklingen från ölburken kan vara ett problem och en ölburk kanske inte känns så fräscht.
Recept med Ångbehållare till grill
Det finns 1 recept med Ångbehållare till grill
-
Beer Can Chicken, ölkyckling på burk
Tid: 2 tim 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: