Kockskolan's kök
Recept
Fläsk, korv
Antal recept: 55 st
-
Ugnstekt falukorv med ost- och äppelskivor
Tid: 50 min , Svårighet: Lätt,
-
Competition Pork Butt, grillad fläskkarré på tävlingsproffsets vis
Tid: 45 min (+ 4 tim) , Svårighet: Avancerat,
-
Proffset röker revbensspjäll
Tid: 5 tim , Svårighet: Medel,
-
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree, fläsklägg med surkål och ärtpuré
Tid: 30 min (+ 3 tim) , Svårighet: Medel,
-
Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
Tid: 20 min , Svårighet: Medel,
-
Stångkorv special
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt,
-
Grillade tjocka revbensspjäll på klotgrill
Svårighet: Medel,
-
Juleribbe, norsk knaperstekt fläsksida
Tid: 30 min (+ 3 tim) , Svårighet: Medel,
-
Knaperstek skinka på danskt vis
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel,