
Smörstekta strömmingsflundror med Arimas dillmajonnäs (LCHF-recept)
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 261

Kcal / portion: 543

GBR (GI) / port: 0
Recept: 2713 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 6%
Fett: 25%
Kolhydrater: 3%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Kockskolan:
Om kolhydratbantning > Äts ej
Analys LCHF-metoden > Äts ej
...
![]()
Skapat av
Dahlqvist & Arimas
Tillagning
- Lägg ihop strömmingsflundror med skinnsidan utåt. Värm smör i stekpanna till gyllene. Stek strömmingen gyllene. Vänd bara en gång så att skinnet inte släpper.
- Vispa grädde. Sedan crème fraiche. Vind ihop med majonnäs och dill. Salta och peppra.
- Servera gärna med rivna morötter.
Kockens kommentar
Dietkokbokens kommentar: Mycket låg portionsvikt (halvportion), vilket är vanligt för LCHF-recept. Är det ingredienserna eller portionsvikten som har effekt på vikt? Läs mer > Analys LCHF-metoden.Fisk
- Gravad, rimmad fisk
- Ceviche
- Inkokt fisk
- Kokt fisk, fiskbullar
- Lutfisk
- Pannstekt, halstrad laxfisk
- Pannstekt, halstrad vitfisk
- Pannstekt strömming, makrill
- Fiskburgare
- Ugnslagad laxfisk
- Ugnslagad vitfisk
- Vitfiskgratäng, låda
- Grillad och rökt fisk
- Friterad fisk
- (Sillrätter, SOS >)
- (Fisksoppa, gryta >)