Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Sötsalt quesadilla (lätt måltid)
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 207
Kcal / portion: 602
GBR (GI) / port: 7
Recept: 2407 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 7%
Fett: 12%
Kolhydrater: 17%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (30 min + 30 min )
- Potatis: Skala sötpotatisen och skär i små bitar. Lägg i kastrull och slå på vatten så att det täcker. Salta. Låt koka i cirka 15 minuter tills potatisen är helt mjuk. Slå av vattnet och mosa potatisen med olivolja.
- Quesadilla: Fördela moset på hälften av tortillan. Lägg på skinkan. Smula över osten. Garnera med timjanblad. Peppra. Lägg en tortilla ovanpå.
- Stek: Hetta upp olja i stekpanna på medelvärme och stek quesadillan några minuter tills osten börjat smälta och tortillan fått färg. Vänd och stek ytterligare några minuter utan att svartbränna.
