Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 66
Kcal / portion: 388
GBR (GI) / port: 5
Recept: 1552 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 2%
Fett: 2%
Kolhydrater: 10%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Tillbehör:
Gräddfil 2.0 dl 18%
Kuvertbröd 4.0 styck 50%
...
Skapat av
Petter, Kockskolan
Tillagning (35 min )
- Skala och finhacka gul lök. Skala och riv eller finhacka vitlök. Tärna tomater.
- Tillred brödkrutonger om sådana önskas.
Se separat recept. - Lägg alla ingredienser i en kastrull utom maizena. Låt småkoka i 10-15 minuter.
- Mixa soppan i matberedare eller med mixerstav. Sila sedan soppan genom ett såll tillbaka i kastrullen. Värm upp.
- Vispa ner lite maizena eller vetemjöl utblandat i lite vatten, så att soppan tjocknar. Låt småkoka några minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Serveras varm med en klick gräddfil e.d.
Kockens kommentar
Tomatsoppa kan tillredas på allehanda sätt. T.ex. utan färska tomater och utan tomatjuice. Alternativa ingredienser som kan förekomma är t.ex. tomatpuré, potatis, vispgrädde, andra kryddor såsom timjan och lagerblad.
